2019年11月22日

ショウガがたくさん収穫出来ました。

春 5月に植えたショウガですが、草取りもろくにしないで ほったらかしの草だらけでした。まあ、出来ていないだろうと思っていたのですが、掘り起こしてみると、まあまあに出来ていて、びっくり!来年の種をハウスにお預けして残っているものを少しお料理してみました。辛みを残してショウガ糖と佃煮の椎茸ショウガを作ってみました。ピリリと辛くて 美味しいですよ!
  


Posted byタツヨat 17:13 Comments(0)